贵州飘味香餐饮管理有限公司
餐饮培训 , 餐饮管理
烧烤培训特色锡纸烧烤学习锡纸烤鲫鱼
发布时间:2019-01-04

贵阳飘味香餐饮培训烧烤撸串介绍

 

撸串的时候,你Zui常点的菜品是?

撸串的时候,你点的标配是?

作为一枚吃货

撸串时必点

锡纸鲫鱼

烤熟后连同锡纸一块上桌

打开后,立刻香气逼人

柔嫩的口感丰满而醇厚

新鲜而细腻,余味清爽

鲫鱼与酱汁完美搭配

营养价值超高,也很好吃

滋味鲜美,关键是嫩啊!

贵阳飘味香餐饮培训学校

锡纸鲫鱼的做法

主料:鲫鱼一条,锡纸

辅料:圆葱,蒜,姜,泰椒,酱油,蚝油,红油,料酒,香菜。

 

步骤1    锡纸鲫鱼

步骤2

将葱,姜,蒜,香菜切碎备用
步骤3
准备好锡纸,将鱼身上划几道,(好入味儿)。姜鱼放入锡纸中
骤步4
事先准备好的料放到鱼身上,撒上酱油,料酒,蚝油。红油,在鱼肚子里也放点

骤步5

用锡纸包好,放在碳上烤制15分钟左右预热,(根据鱼的)大小决定
锡纸烤鲫鱼出品的时间.

学习期间提供免费吃住,还有用的所有原材料,各种香料,调料等都是我们提供,不限制学习时间,不限制食材,学会为止的!

必须确保每一个学员学到真的技术,回去都能独立开店

 

有什么不清楚的随时问李老师哦

或者想搭配其他小吃都可以问我的哦


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