贵州飘味香餐饮管理有限公司
餐饮培训 , 餐饮管理
纸包鱼技术学习是要几千就可以学
发布时间:2019-01-04

贵阳飘味香餐饮培训烤鱼纸包鱼介绍

说到朋友聚会,很多人第一个会想到的,就是去吃烤鱼。自从烤鱼诞生以来,就跟聚会、社交有着千丝万缕的关系,几乎每个夜晚,都可以看到各大烤鱼店里充斥着聚会的人群。而在各大烤鱼品牌中,将烤鱼门店的社交属性发挥到的,莫过于贵阳飘味香纸包鱼了。

自推出市场以来,飘味香纸包鱼便收获了一大堆年轻的烤鱼爱好者粉丝,学员门店几乎每天都能迅速客满。

贵阳飘味香纸包鱼的学习内容:

所有技术 零基础教学 手把手教学

口味有:蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味  酸菜味等任选四种口味,教您的纸包鱼技术。

1、纸包鱼所用材料的认识、各种食材的作用、克量化标准

2、鱼的选择杀鱼、片鱼、腌制鱼的核心配方配比

3、纸包鱼秘制辣椒油核心配方配比制作方法

4、纸包鱼各种核心配方配比秘制酱料的制作

5、各种辅料、配菜的处理、加工

6、底料的炒制核心配方配比

7、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作等开店课程指导。

学习期间提供免费吃住,还有用的所有原材料,各种香料,调料等都是我们提供,不限制学习时间,不限制食材,学会为止的!

有什么不清楚的随时问李老师哦

或者想搭配其他小吃都可以问我的哦


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